<strike id="figmj"></strike>

<tr id="figmj"></tr>

<code id="figmj"></code>
<thead id="figmj"><option id="figmj"></option></thead>
  • <th id="figmj"></th>

      <code id="figmj"></code>
      <code id="figmj"></code>
      <thead id="figmj"><option id="figmj"></option></thead>
      <code id="figmj"></code>
        <del id="figmj"></del>
        13815278898
        当前位置:首页 >> 新闻资讯  >>  饮食问题  >>  怎样才能管理好餐饮店
        公司新闻 常见问题 饮食问题
        怎样才能管理好餐饮店
        点击次数:1077  【关闭
        苏州食堂承包供应商(瑞利堂餐饮)告诉您怎样管理餐饮店

        一、存货管理
        注意保证库存量,既不至于客户点菜时急忙采购,又不至于原料时间放长了不新鲜或过期。

        二、应收账款管理
        餐饮店大客户一般都会签单。及时催收货款,又保证客源,相当重要。

        三、卫生管理
        餐饮业,最重要的就是饮食卫生。
        餐饮场所要及时清理,保持清洁卫生
        将相关许可证挂在正墙显眼位置
        注重员工的培训。对员工着装、头发、上菜程序等尽量标准化。如有的员工留着长长的黑指甲,送菜时,将手伸到盘里,实在让人恶心。

        四、服务管理
        员工服务态度很重要。以客户为上帝,急客户所急,除了菜肴的美味外,帮助解决客户其他方面的小问题,客户就愿意过来了。
        案例展示更多案例+
        亚洲欧美熟妇另类久久久久久_亚洲成av人精品自偷拍_免费精品国偷自产在线2020_成年女人免费视频播放大全